أصابع البقلاوة

الطريقة :

1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف
2- تسيح السمن على النار
3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين
4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

7- تقطع بالحجم المراد

8- تغطى بكمية وفيرة من السمن

9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق

ملحوظة :ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام

من هان لآخر الشهر هنكون برميل من وراكي يا سهام
كلو حلويات بشوف
بعوض الله ع السمبتيك ههههه

هههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههه
يلا مو مهم المهم ناكل حلويات
ومشكوووورة ع تواجدك الكريم
تحياتي

بشكرك اكتير على هذه الحلويات رائعة يا سهام
اصلوا انا من الناس الى بيموتوا فى الحلويات
تحيات امل hope

مشكوووووووورة ع التواجد الكريم
دمتي لنا بتألق

الحلو ما بيجيب الا وصفات حلوين متلو

يسلمو

أنت الأحلى يا آنطي
يسلموووووووووووووو كثير
لك كل التحية و التقدير